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Café Campo Hermoso Sudan Rume

Café Campo Hermoso Sudan Rume

WE THE NORTH
28,00 €
Origen
Quindío, Colombia
Productor
Edwin Noreña
Proceso
Black honey mosto lactic enigma hoops
Varietal
Sudan Rume
Altura
1950 msnm
Notas
Eucalipto, menta, manzana, uva y tartárico
- +
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Cata de café

No se requieren conocimientos previos.
Duración: 3h
Ubicación: Calle Emilio Calzadilla, 6
Santa Cruz

Precio: 25,95€ por persona

En este taller aprenderemos:
  • Reconocer aromas y notas sensoriales del café
  • Identificar sabores, acidez, dulzor y cuerpo
  • Diferenciar variedades y orígenes
  • Comprender el impacto del procesamiento
  • Desarrollar tu memoria sensorial
  • Aprender técnicas básicas de cata profesional
  • Comparar percepciones y compartir impresiones
  • Disfrutar el café de una manera más consciente
¿Qué haremos?:
  • Introducción al café de especialidad.
  • Descubrir los aromas del café mediante retos diseñados para poner a prueba tus sentidos.
  • Experiencias participativas donde aprender a diferenciar el café jugando.
  • Entrenar tu paladar con juegos de degustación y catas guiadas.
  • Explorar el mundo del café a través de sus procesos, países y orígenes.
  • Conocer las historias y particularidades que hacen único a cada café.
  • Vivir una cata diferente, dinámica y sorprendente.
  • Una experiencia única, memorable y súper especial.

Reserva tu plaza y vive una experiencia única para aprender a degustar y apreciar el café como un experto

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