Descripción

El filtro de Chemex conico, es un filtro de media luna de papel desechable para Chemex 3 cup.

La  eficacia de estos filtros exclusivos de esta conocida marca en el mundo del barismo es incuestionable, ya que la gran calidad de estos permite que se filtre perfectamente el café y por tanto, con ellos se puede conseguir sacar toda la esencia del grano de café, extrayéndolo de una forma uniforme para que no se pierda ni un ápice del sabor de la materia prima con la que estamos trabajando.

Si los comparamos con la mayoría de filtros convencionales, son entre un 20 a un 30% más gruesos. Esto hace que no entre dentro de su taza los elementos más amargos del café.

Puede ser usado además de por la Chemex 3, en otra gran variedad de cafeteras de filtro de forma cónica.

Por todo esto, los filtros Chemex de media luna son una excelente opción si tienes una Chemex 3 u otra cafetera en forma de cono.

Su uso es sencillo:

1. Ponerla sobre la parte interior del cono superior de la cafetera.
2. Echar agua caliente encima del filtro para poder quitar posibles sabores que estén impregnados en este.
3. Una vez realizado esto quitar el exceso de agua.
4. Realizar el proceso de extracción del café y una vez terminado quitar el filtro para quitar todo el deshecho sobrante.