Esta cafetera es una de las más codiciadas dentro del universo barista. La gran particularidad de las Chemex es que con ellas se pueden controlar todo el proceso de extracción de manera exhaustiva, por lo que podemos obtener un café a medida en un tiempo aproximado de cinco minutos. Dentro del diseño destacamos sus formas en forma de reloj de arena, la cual ha sido diseñada siguiendo los patrones de los frascos de productos químicos de laboratorios. Por esto es tan conocida esta cafetera, ya que se puede elaborar el café casi como si fueses un químico. Por esto es por lo que se puede obtener un café único, con una gran variedad de matices, dependiendo de la preferencia de cada uno. Esta línea de diseño usada por este producto lleva ya creado más de 60 años, obteniendo numerosos premios debido a esto.