Descripción

Descubre el arte del café con una experiencia de cata inolvidable
Adéntrate en el universo del café con un taller diseñado para despertar tus sentidos. Durante una hora de exploración guiada por baristas profesionales, aprenderás a percibir el café de una forma completamente nueva: comprendiendo su aroma, textura, sabor y personalidad.

Una experiencia para apasionados y curiosos
Este no es un simple taller de degustación, sino una verdadera inmersión en la cultura cafetera. Tanto si eres un amante del café como si apenas estás comenzando, vivirás una experiencia enriquecedora en el corazón de Tenerife, rodeado de personas que comparten la misma pasión.

Explorar el café desde los sentidos
Cada sesión es una invitación a observar, oler y saborear de manera consciente. Con cada taza, te entrenarás para percibir matices que antes pasaban desapercibidos. Junto a nuestro equipo, convertirás cada sorbo en una experiencia sensorial profunda y significativa.

Tu primer paso en el camino del catador
En tu primera cata, te enseñaremos a identificar lo que tu paladar detecta y cómo expresarlo con claridad. Desde la apariencia del grano hasta el equilibrio de sabores, aprenderás a analizar el café como lo hacen los profesionales.

Afinar el gusto: un viaje de precisión y práctica
Mediante ejercicios específicos, irás desarrollando tu capacidad para reconocer notas como la acidez, el dulzor, la textura o el cuerpo de cada café. Poco a poco, lograrás diferenciar los perfiles únicos que hacen especial a cada variedad.

Acompañamiento experto durante todo el recorrido
Nuestro formador no solo comparte conocimientos, sino que también te guía en la exploración del café con paciencia y entusiasmo. Su misión es ayudarte a comprender cada etapa de la cata, y mostrarte cómo los catadores profesionales evalúan cada muestra con rigor y sensibilidad.

Catar para descubrir la diversidad del mundo del café
Explorarás cafés de distintos orígenes, descubriendo lo que distingue a un grano africano por su acidez luminosa o a un café sudamericano por su complejidad aromática. Cada variedad esconde secretos que, con entrenamiento, podrás revelar.

¿Que incluye?

• Breve explicación sobre el café de especialidad
• Explicación de los pasos para catar
• Explicación de la temática del día
• Cata grupal
• Ejercicio práctico

Términos y condiciones

En We the North nos esforzamos por ofrecer una experiencia de aprendizaje de alta calidad a todos nuestros estudiantes. Sin embargo, nos reservamos el derecho a reagendar la fecha del curso o devolver el importe total del curso si la asistencia mínima no supera los 10 asistentes. Estamos comprometidos con tu satisfacción y haremos todo lo posible para acomodar tus necesidades y asegurarnos de que obtengas el máximo beneficio de tu experiencia con nosotros.

Política de cancelaciones

Cuando realizas la compra de un curso tu plaza se reserva automáticamente, si no asistes dejas fuera a otras personas que les hubiera gustado participar, a continuación te indicaremos los puntos de nuestra política de cancelación:

• Se cobra una penalización del 50% si el curso es cancelado en menos de 15 días o 48 h antes de la realización del curso, devolviendo solo la mitad de la compra total del curso.
• No se devolverá el dinero si el alumno no asiste al curso o nos avisa en menos de 48h.
• Una vez establecida la fecha no se podrán realizar cambios, excepto fuerzas mayores (enfermedades o accidentes).
• Si por algún motivo de fuerzas mayores (enfermedad, accidentes..) el alumno no puede asistir, se le podrá asignar un sitio en el próximo curso, este cambio se realizará solo una vez, el dinero no se devolverá si el alumno no asiste al curso.
• Nuestra política de cancelación no se aplicará por enfermedades o accidentes

Para cualquier información, puedes escribirnos a wethenorthcoffeecrew@gmail.com