Descripción

El San Francisco AFSM es una expresión refinada de la excelencia cafetera salvadoreña. Procedente de la finca San Francisco, en la región de Apaneca, este café de variedad Bourbon se cultiva a 1600 metros de altitud bajo condiciones ideales de temperatura y sombra natural.
El innovador proceso lavado ice drip realza la pureza del grano y potencia la complejidad aromática, dando como resultado una taza limpia y estructurada. Su perfil sensorial combina la dulzura de la ciruela madura con matices de fruto sobremaduro y un fondo elegante de té negro, creando una experiencia intensa y sofisticada.
Con cuerpo medio y final prolongado, este café es ideal para los amantes de los perfiles profundos y equilibrados, donde la tradición se une con la innovación para ofrecer un resultado verdaderamente excepcional.