Descripción

Este café proviene de la finca El Descanso, propiedad de Luis Antonio Contrera, en la reconocida región cafetera de Huila, Colombia. Cultivado a 1600 metros sobre el nivel del mar y procesado cuidadosamente mediante el método lavado, este lote combina las variedades Caturra y Colombia para ofrecer una taza equilibrada y expresiva. Su perfil sensorial resalta un dulzor de caramelo suave, acompañado por matices de manzana roja, mora jugosa y una acidez brillante de lima. El resultado es un café elegante, limpio y con una complejidad natural que representa lo mejor de los cafés de Huila: dulzura, frescura y una textura armoniosa en cada sorbo.