Descripción

Este café de la finca Tinganya, perteneciente al grupo Sasini en la región de Kiambu, Kenia, se cultiva a 1800 metros sobre el nivel del mar y se procesa mediante el método lavado, típico de los cafés keniatas de alta calidad. Las variedades SL28 y SL34 aportan una complejidad sensorial inconfundible: un perfil brillante, limpio y expresivo, con notas de melón maduro, naranja dulce y maracuyá fresco. La acidez cítrica equilibrada se combina con un cuerpo sedoso, creando una taza vibrante y elegante. Este café representa la esencia de los grandes orígenes africanos: potencia aromática, frescura tropical y una claridad que perdura en cada sorbo.