Descripción

Descubra el auténtico placer de un matcha premium, una mezcla cuidadosamente seleccionada que eleva la experiencia del té a otro nivel. Su sabor vibrante y refinado se equilibra con la dulzura sutil de la panela ecológica, un endulzante natural que resalta las notas herbales del matcha sin opacar su esencia.

Gracias a su textura sedosa y su perfil de sabor umami, esta bebida es ideal tanto para quienes prueban el matcha por primera vez como para los verdaderos amantes del té verde. Su riqueza en antioxidantes y su capacidad de proporcionar energía de manera equilibrada lo convierten en una opción perfecta para cualquier momento del día.

¿Qué es el matcha?
El matcha es un té verde en polvo de origen japonés, elaborado con hojas de té cultivadas a la sombra y molidas finamente para conservar todos sus beneficios. A diferencia de otros tés, el matcha se consume en su totalidad, lo que maximiza su contenido en antioxidantes y su capacidad de proporcionar energía sostenida. Su sabor es rico en notas herbales y umami, ofreciendo una experiencia única para el paladar.

¿Cómo se prepara?
Para disfrutarlo, siga estos simples pasos:

1. Tamice una cucharadita de matcha en un bol para evitar grumos.
2. Agregue un poco de agua caliente (sin hervir) y bata con un chasen (batidor de bambú) en forma de “W” hasta obtener una espuma ligera y cremosa.
3. Para un matcha latte, agregue leche caliente o fría al gusto.
4. Endulce si lo desea, aunque nuestra mezcla con panela ya tiene un equilibrio natural de dulzura.